Äidille tein perinteisen kinuskikakun.

Tein kahdeksan munan kakun (vaalean). Täytteenä mansikkasosetta, kokonaisia mustikoita ja kurpitsahilloa sekä kuohukermaa. Kostukkeena vanilliinisokerilla maustettua maitoa. Päällinen tavallinen kinuskikuorrute. Reunat kuohukermaa.

Ajatteliln tehdä vaihteeksi oikeasta kermasta, kun viimeksi tuo vispikerma jäi löysäksi vaikka kuinka vaahdotti :(   Nyt kakku onnistui. Niin pursotuksen kuin kostutuksenkin osalta.

Koristeet väkersin itse