Tein äidille ja veljelle aivan perinteisen mansikkatäytekakun.

Kakku tehty aidosta kuohukermasta, nam!

Pohjana valmiita kakkupohjia

Välissä mansikkasosetta ja kermavaahtoa kuohukermasta.

Päällä tuoreita mansikoita ja hyytelösokeria. Reunoille pursotettu kuohukermaa.

Sivuilla käytin vinoröyhelötyllaa ja päälle kukkatyllaa. Vinoröyhelötyllaa en ollut aikaisemmin käyttänyt joten nyt ajattelin sitä kokeilla.