Pakastimen tyhjennystä. Lisäkää mausteita aluksi varovaisesti, jos ette vaikka tykkää niin suolaisesta ruoasta.

• 400 g         tomaattimurskaa
• ½ l             vettä
• 2                kasvisliemikuutiota (vähäsuolainen ja -rasvainen)
• 400 g         broilerisuikaleita
• 1                sipuli
• 1                keltainen paprika
• 1 pieni prk  herkkusieniviipaleita
• 2 tl             timjamia
• 1 tl             rakuunaa
• 1½ tl          suolaa
• 1 tl             aromisuolaa
• ½ dl           Maizena ruskeasuurustetta

1. Paista broileri pinnoitetulla pannulla ruskeaksi ilman rasvaa.
2. Lisää sipuli ja freesaa kuultavaksi.
3. Lisää paloiteltu paprika, tomaattimurska, mausteet ja vesi. Anna hautua hetki kannen alla, jotta broileri on kypsää.
4. Lisää suuruste kiehuvaan liemeen. Kiehauta muutama minuutti.
5. Lisää lopuksi herkkusienet. Maista ja mausta oman maun mukaan lisää.
6. Tarjoa perunoiden / riisin ja salaatin kanssa.