Tätä makkarakastiketta tein jo juhannuksen jälkeen. Ohje on sama kuin nakkikastikkeeni joskus aikaisemmin.

Makkarana käytin Ukko Pekan kalkkunamakkaraa, jossa on rasvaa 9%. Sipulia laitoin nyt enemmän, kun meillä siitä pidetään.