Ilman näitä meidän perheessä ei taida joulu tulla. Tällä nimellä nämä meillä tunnetaan.

• TAIKINA:
• 1 dl maitoa
• 2 rkl sokeria
• 2 kananmunaa
• 50 g hiivaa
• 150 g voita
• 6 dl vehnäjauhoja
• TÄYTE:
• 100 g voita
• 100 g tomusokeria
• 3 tl vanilliinisokeria
• kanelia
• paperimuotteja
• PINNALLE:
• kananmunaa
• raesokeria

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää sokeri, hiiva, munat ja ½ vehnäjauhoista. Sekoita. Lisää pehmeä voi. Sekoita. Lisää loput jauhot. Kohota.
2. Sekoita keskenään pehmeä voi, tomusokeri ja vanilliinisokeri.
3. Kaaviloi taikina pullataikinan tavoin. Lisää täyte -> kanelia päälle -> rullalle -> paperimuottiin -> kohotus -> voitelu kananmunalla ja raesokeria päälle -> paisto.