Toiseksi suolaiseksi tein näitä. Ohje on Valion. Olisivat olleet parempia lämpimänä, mutta uunia en alkanut lämmittää ja mikroon en voinut laittaa kun olin tehnyt foliovuokiin. En ajatellut tehdessä niin pitkälle ;)

15 kpl

• 100 g valkosipulituorejuustoa
• 2 munaa
• 2 tl leivinjauhetta
• 2½ dl vehnäjauhoja
• 1 dl maitoa
• PÄÄLLE:
• 50 g juustoraastetta
• paprikajauhetta

1. Vatkaa tuorejuuston joukkoon munat.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maidon kanssa juusto-munaseokseen. Sekoita taikina tasaiseksi.
3. Jaa taikina muffinivuokiin. Ripottele päälle juustoraaste ja paprikajauhe.
4. Paista 200 asteessa n. 12 min.